Service Restauration

Le CDTPI dispose d’une cuisine avec service de restauration sur les sites d’Isle et de Glandon.

Ce service fonctionne selon les règles d’hygiène HACCP.

Les missions :

  • Fabrication des repas des usagers et du personnel ;
  • Prestations repas et petits déjeuners en externe ou en interne, en lien avec la location de la salle polyvalente.

Les objectifs poursuivis :

  • Permettre aux salaries de prendre des repas chauds et équilibrés, tout en se reposant entre deux séquences de travail ;
  • Assurer une qualité de prestation pour les usagers du CDTPI ;
  • Assurer une prestation restauration à des services externes au CDTPI (crèches, établissements médico-sociaux).

Autres prestations proposées :

Le service de restauration du site d’Isle fabrique et livre en semaine des repas à l’extérieur de l’établissement sous conditions.

D’autres prestations sont proposées en semaine en lien avec la location de la salle polyvalente de l’établissement : repas d’affaire, buffets, repas de séminaires.

CONTACT
Centre Départemental de
Travail Protégé d'Isle
18-20 avenue des Bayles
87170 ISLE
tél : 05 55 49 10 00
fax : 05 55 49 10 19
administration@cdtpi.fr
Espace René Teulade
ESAT Glandon
La Chabanie
1 chemin du Verger
87500 GLANDON
tél : 05.55.75.09.49
fax : 05.55.08.19.10
esatglandon@cdtpi.fr